2009年5月9日 星期六

熱血肋眼牛排

›
這星期是母親節，雖然媽媽遠在高雄，還是決定吃個牛排慶祝一下。 牛排的話我比較喜歡吃肋眼牛排，也就是所謂的rib eye。 rib eye是靠近牛胸的肋肌部，肉質鮮嫩，就像下下面那張圖，大理石紋多且分佈均勻，有白色的一圈油花介於裡層及外層的肉之間。 買牛肉的話我一向的選擇就是cos...
2009年5月2日 星期六

版面更動--小筆電小銀幕的朋友拍謝啦

›
版面又改版啦，相信這應該是最後一次啦，前前後後我的blog至少改了四次。 這次一口氣把blog的版面加到1280寬，可說是最終殺很大版，目的還是為了現在越來越流行的寬LCD以及可以放美美的大圖 。 其實要改成這樣已經想很久了，但考量到有些人用的可能是小筆電或者是小銀幕。改成寬的可...
2009年4月15日 星期三

史上無敵懶人料理系列--蒜頭滷豬腳

›
這道菜是媽媽教我的 基本上只要會開火的人就會做了。 做出來就是沒話說的好吃，香、Q、帶勁 一個腳可以扒掉一碗飯 材料有： 豬腳、蔥、辣椒、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜 調味料有：醬油、米酒、水、冰糖 步驟： 1. 豬腳川燙後，把豬腳跟調味料全部丟入鍋中，醬油：米酒：水...
2009年3月22日 星期日

阿里山奮起湖-緩慢民宿-Adagio

›
走慢點，不然靈魂會跟不上!! 這次因為小茵要回高雄工作了，想說來個小小的畢業旅行。 正逢阿里山櫻花怒開，決定上山跟大家一起大拜拜。 在survey了阿里山的住宿時，發現只要一提到阿里山的民宿，有一間一定會被提起，網路上可是一面好評，傳說中的超搶手，傳說中如果要住宿的話兩個月前半夜...
2009年3月11日 星期三

小茵的2009情人節禮物--自製水晶相本

›
女王總是抱怨重大節日收不到禮物，今年情人節前常若有似無的暗示。 在強大的壓力之下似乎也很難再裝傻下去了，畢竟受對方兩年多來的照顧總是該表達一下。 決定今年來搞個大的。 首先是準備一本水晶相本，這個也不是很好買，y拍上有但不多，照著網路上的地址我來到一間民宅，昏暗老舊的樓梯間還混雜...
2009年2月28日 星期六

水滴狂想

›
前幾天看到ptt有人在試拍水滴， 感覺還挺好玩的，結果弄了一個早上，結果還是差強人意啦， 因為沒有滴管跟搖控器，一隻手擠衛生紙另一隻手按快門實在是挺難弄的， 一開始還調高速連拍，後來發現跟本跟不上水滴的速度，最後改成一張一張拍， 成功率終於高了點，放上幾張來給大家瞧瞧。 器材有：...
2009年2月15日 星期日

2008年度高裝檢 (一)

›
去年年底算是敗家的一年.... 為了去日本入手了一台DSLR，才真的了解淺景深=錢井深。 當照出來的照片不如人的時侯，我選擇懷疑了器材。 再加上鏡頭比股票保值的說法深植我心。 我邁向了攝影這條不歸路。 也是因為這樣，這個blog也才會發生。 鏡頭這種東西真的是一山還有一山高。 一...